Bapanas minta Bulog perkuat pasokan beras premium di jaringan ritel
Fukushimask.com – Bapanas minta Bulog perkuat pasokan beras premium di jaringan ritel modern agar masyarakat, terutama di wilayah perkotaan, dapat memperoleh produk tersebut dengan lebih mudah. Langkah ini dinilai penting untuk menjaga ketersediaan beras pada berbagai segmen pasar, sekaligus memastikan distribusi pangan tetap berjalan saat pemerintah memperketat pengawasan terhadap produk beras yang beredar.
Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) yang juga Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman meminta Perum Bulog mengoptimalkan stok beras premium melalui toko-toko ritel modern. Menurut Amran, kebutuhan masyarakat harus menjadi prioritas dalam pengelolaan dan penyaluran cadangan pangan pemerintah.
“Tidak boleh tidak ada kata lain kecuali memenuhi kebutuhan masyarakat. Beras premium kami minta Bulog optimalkan suplai ke toko-toko ritel modern,” kata Amran saat dikonfirmasi di Jakarta, Minggu.
Stok cadangan beras pemerintah tetap tersedia
Bapanas memastikan kondisi pasokan beras nasional tetap aman. Pemerintah terus memperkuat cadangan beras pemerintah (CBP), memperlancar penyaluran beras premium, serta menjalankan program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP). Kebijakan tersebut digunakan untuk menjaga keterjangkauan dan ketersediaan beras bagi masyarakat.
Per 18 September 2026, stok CBP yang dikelola Perum Bulog tercatat sekitar 4,6 juta ton. Sementara itu, penyaluran beras sepanjang tahun berjalan hingga pertengahan September telah mencapai sekitar 2,3 juta ton. Ketersediaan stok ini menjadi dasar bagi pemerintah untuk melakukan intervensi pasar apabila terjadi tekanan harga atau hambatan distribusi di sejumlah wilayah.
Dalam upaya menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan, pemerintah juga memproses penambahan kuantum SPHP beras sebesar 1 juta ton. Tambahan tersebut akan diarahkan ke daerah dengan kebutuhan tinggi. Dengan demikian, distribusi beras medium dan beras SPHP tetap berjalan, sementara akses terhadap beras premium turut diperluas melalui kanal penjualan ritel.
Bulog memperluas distribusi beras premium
Permintaan agar Bulog meningkatkan suplai ke ritel modern merupakan bagian dari strategi memperluas pilihan masyarakat dalam membeli beras. Bapanas minta Bulog perkuat pasokan beras premium tidak hanya untuk menjaga ketersediaan produk, tetapi juga untuk memastikan distribusi menjangkau konsumen di kota-kota besar dan kawasan dengan tingkat konsumsi tinggi.
Direktur Utama Perum Bulog Ahmad Rizal Ramdhani menyatakan Bulog terus menggelontorkan beras premium ke pasar konsumen melalui jaringan ritel modern. Penyaluran tersebut diarahkan agar masyarakat di berbagai kota besar serta wilayah perkotaan dapat memperoleh beras premium dengan lebih mudah.
“Kami ingin memastikan masyarakat, khususnya di wilayah perkotaan, memiliki akses yang mudah terhadap beras premium. Karena itu, Bulog terus memperkuat distribusi melalui jaringan ritel modern yang tersebar di berbagai kota,” ujar Rizal.
Distribusi beras premium Bulog telah menjangkau Jakarta, Makassar, Surabaya, Sidoarjo, Bojonegoro, Semarang, Klaten, Solo, Salatiga, Bandung, Karawang, Subang, dan Kupang. Bulog selanjutnya akan terus memperluas penyaluran ke berbagai kota lain di Indonesia agar pasokan tersedia pada lebih banyak kanal distribusi.
Pasokan hingga 75 ribu ton per bulan
Berdasarkan data alokasi penyaluran, Bulog menyiapkan pasokan beras premium hingga 75 ribu ton per bulan untuk sejumlah jaringan ritel modern. Penyaluran dilakukan antara lain melalui PT Indomarco Prismatama, PT Megah Daya, PT Inti Cakrawala Citr, PT Sumber Aleria Trijaya, PT Lion Super Indo, PT Swalayan Sukses Abadi, PT Matahari Putra Prima, PT Tip Top Supermarket, PT Midi Utama Indonesia, dan PT Hero Retail Nusantara.
Penguatan distribusi melalui ritel modern diharapkan memperluas akses masyarakat terhadap beras premium dan mendukung ketersediaan beras di berbagai jalur penjualan. Saat Bapanas minta Bulog perkuat pasokan beras premium, fokusnya adalah memenuhi kebutuhan konsumen secara lebih merata tanpa mengabaikan penyaluran beras medium maupun program SPHP.
Pengawasan mutu beras terus dilakukan
Penguatan pasokan berjalan bersamaan dengan pengawasan terhadap produk beras yang beredar di pasar. Pemerintah berupaya memastikan mutu produk dan informasi pada label sesuai dengan ketentuan. Amran menyampaikan adanya dugaan perubahan produk dari beras premium menjadi beras fortifikasi yang kemudian ditindaklanjuti melalui pengujian laboratorium.
Menurut Amran, pemeriksaan dilakukan di empat laboratorium kredibel dan hasilnya menunjukkan adanya produk yang diduga tidak sesuai dengan informasi pada label. Pengawasan tersebut menjadi bagian dari upaya menjaga kepercayaan konsumen serta memastikan masyarakat memperoleh produk pangan sesuai standar yang tercantum.
Pertanyaan umum
Di mana masyarakat dapat mencari beras premium Bulog?
Beras premium Bulog disalurkan melalui sejumlah jaringan ritel modern di berbagai kota. Masyarakat dapat memeriksa ketersediaannya di gerai ritel modern setempat, khususnya di wilayah yang telah menjadi tujuan distribusi Bulog.
Apakah pasokan beras pemerintah masih aman?
Pemerintah menyatakan stok CBP yang dikelola Bulog tetap tersedia. Stok tersebut digunakan untuk mendukung kebutuhan nasional, penyaluran beras, serta intervensi pasar apabila diperlukan.
Mengapa distribusi melalui ritel modern diperkuat?
Distribusi melalui ritel modern membantu masyarakat, khususnya konsumen di perkotaan, memperoleh beras premium dengan lebih mudah. Langkah ini juga memperluas kanal penyaluran agar pasokan dapat menjangkau kebutuhan konsumen di berbagai wilayah.